Réfléchissons encore à certains aspects familiers des combustions.
Comment peut-on expliquer les faits suivants ?
> Si on souffle sur le feu de bois, on rend la combustion plus vive ; c'est un moyen de faire démarrer un feu, mais c'est aussi de cette façon que le vent attise les feux de forêt.
> Si on souffle sur une allumette, on l'éteint.
> Si on souffle brutalement sur un puits de pétrole en feu, par le moyen d'une explosion provoquée à proximité, on l'éteint également.